Getreideprojekt

Bereits am Montag, den 19.6., starteten wir in den ersten Stunden im Speisesaal mit dem Thema Getreide. Wir versuchten, Getreidearten von einander zu unterscheiden und den Weg von der Pflanze zum Mehl zu verstehen. Die selbstgemachten Topfenweckerl wurden in 2 Varianten gemacht, gekauftes Weizenmehl und selbst gemahlenes Mehl aus Weizenkörnern, um den Geschmack vergleichen zu können. Vollkornmehl ist im Bezug auf gesunde Ernährung sehr wichtig, dies sollte den Kindern so vermittelt werden.

Am 22.6. besuchten die 4.Klassen dann die BIO Mühle Rannersdorf, in der sie die Produktion von Mehl sehen könnten. Zum krönenden Abschluss wurden wir mit einer tollen Jause versorgt.